中国质量旧事网讯 近日，此次培训笼盖辖区内6家养老院，组织养老机构担任人、食物平安办理员及餐饮办事加入，实现环节岗亭人员全笼盖。沉点解读养老机构做为食物平安“第一义务人”的从体义务，以及“日管控、周排查、了食材采购索证索票、老年人食材储存前提（冷藏0-8℃、冷冻≤-18℃）、餐具消毒等实操要点，并演示疑似食物中毒应急措置流程。现场还就参训人员提出的问题进行细致解答，帮帮深切理解并控制环节学问。
中国质量旧事网讯 近日，此次培训笼盖辖区内6家养老院，组织养老机构担任人、食物平安办理员及餐饮办事加入，实现环节岗亭人员全笼盖。沉点解读养老机构做为食物平安“第一义务人”的从体义务，以及“日管控、周排查、了食材采购索证索票、老年人食材储存前提（冷藏0-8℃、冷冻≤-18℃）、餐具消毒等实操要点，并演示疑似食物中毒应急措置流程。现场还就参训人员提出的问题进行细致解答，帮帮深切理解并控制环节学问。